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Im Bauch von Ljubljana
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03. Oktober |
Arte |
16:55 - 17:50 Uhr
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Auslandsdoku
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Inhalt |
   
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Der Zentralmarkt am Flussufer der Ljubljanica bietet eine kulinarische Vielfalt, die deutlich macht, wie sich Slowenien und seine Hauptstadt zu einem Zentrum für Feinschmecker entwickelt haben. Das von Jože Plečnik in den 1930er-Jahren entworfene Gebäude ist ein Nationaldenkmal. Zudem gilt Ljubljana als eine der grünsten Städte Europas. Auf über 800 Dächern stehen Bienenstöcke, und in einem der Geschäfte wird das berühmte Piran-Salz angeboten.
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| Original-Titel: | Food Markets | | Untertitel: | Der Zentralmarkt | | Laufzeit: | 55 Minuten | | Genre: | Auslandsdoku, A, D, E, H, I 2023 | | Regie: | Stefano Tealdi | | Folge: | 1 |
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