Welt ohne Fleisch? - Die Ernährung der Zukunft
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Heute
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ZDFinfo |
11:45 - 12:30 Uhr
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Dokumentation
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Inhalt |
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Die Viehzucht hat negative Auswirkungen auf die Umwelt und das Klima. Der Fleischkonsum müsste demnach reduziert werden, um die Erderwärmung zu bekämpfen. Fachleute suchen nach umweltschonenden Alternativen, wie Hülsenfrüchte, Algen, Insekten oder Fleisch aus dem Labor. Kamelmilch könnte eine Alternative zu Kuhmilch sein. Die Produktion in großem Maßstab und ohne Risiken ist jedoch fraglich.
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Original-Titel: | Un monde sans viande | Laufzeit: | 45 Minuten | Genre: | Dokumentation, F 2016 | Regie: | Juliette Guérin, Benoite Juneaux |
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