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Das perfekte Dinner - Tag 3: Sophia, Karlsruhe
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09. Oktober |
VOX |
19:00 - 20:15 Uhr
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Kochduell
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Inhalt |
 
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Sophia, 28 Jahre, aus Karlsruhe serviert heute ein Drei-Gänge-Menü. Motto: Wenn das Leben dir Zitrusfrüchte gibt, mach ein perfektes Dinner daraus Vorspeise: Hühnergegacker in der Schlossgärtnerei - Paniertes pollo fino, Kartoffel- und Zucchini-Chips mit Parmesan-Kruste und Trüffel, dazu Zitronen-Aioli Hauptspeise: Ruhende Kuh auf goldgelben Fächerstrahlen - Gegrilltes Beef-Tatar mit tagliatelle al limone Nachspeise: Schneesturm in der Orangerie Baiser-Drops mit einer Yuzu-Mascarpone-Creme
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| Original-Titel: | Das perfekte Dinner | | Laufzeit: | 75 Minuten | | Genre: | Kochduell, D 2024 |
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