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Eine Filmemacherin besuchte in den USA Gemeinschaften, die ihren Ursprung in Süddeutschland und der Schweiz haben. Tief verwurzelt in ihrem Glauben, folgen die Amish strengen Richtlinien und leben wie vor 300 Jahren: Sie lehnen Techniken wie Autos oder Fernsehen ab, ihre Siedlungen sind nicht ans Stromnetz angeschlossen, Batterien und Generatoren sind aber erlaubt. Gesprochen wird eine Mischung aus Englisch und Dialekten, die aus dem Elsass und der Schweiz stammen.