Inhalt

Lecker, süß, kalorienarm: Tomaten sind das Lieblingsgemüse der Deutschen. Doch mit dem Konsum wachsen auch die Probleme: Ausbeutung, Umweltzerstörung, Plastikflut. Der heimische Anbau deckt nur etwa 3,5 Prozent des Bedarfs. Daher werden Tomaten im Ausland eingekauft. Almería, Spanien, beliefert Europa ganzjährig mit frischem Gemüse. Doch der Gemüsegarten Europas ähnelt eher einem Plastikmeer: Auf einer Fläche von 45.000 Fußballfeldern erstrecken sich dort Treibhausplantagen.