Komfortsuche
06.10.2024, 10:20 Uhr
Erbsensuppe, Brathähnchen und hungrige Hoheiten
HR
26. Oktober | HR | 16:50 - 17:20 Uhr | Reportage
Erbsensuppe, Brathähnchen und hungrige Hoheiten

Inhalt

UntertitelBreitbildformat 16:9

Rezepte und kulinarische Geschichten aus Langen: Im Schloss Wolfsgarten geht nicht nur das englische Königshaus ein und aus. Prominenz aus aller Welt und die alteingesessenen Langener haben bei "Hähnchen-Erich" die besten Brathähnchen der Welt genossen. Johann Wolfgang Goethe fehlt natürlich auch nicht - er war Fan der deftigen Langener Erbsensuppe. Die Rezepte der Sendung: Erbsesupp', "Hähnchen-Erichs" Kopfsalat mit Kräuterrahmsoße, Butterhähnchen, Hacksteak à la Mayer, Langer Schnitzel, "Rohgereeste" - roh geröstete Kartoffeln - und Rauschersorbet.


Laufzeit: 30 Minuten
Genre:Reportage, D 2018