Komfortsuche
29.06.2024, 16:00 Uhr
Grillen mit Ivana und Adnan
3sat
26. Juni | 3sat | 11:50 - 12:19 Uhr | Reportagereihe

Inhalt

StereoUntertitelBreitbildformat 16:9

Adnan verschlägt es diesmal nach Wirsberg im Landkreis Kulmbach zu Tobi und Joshi. Dort will er wissen: Wie entsteht aus in Bayern angebauten Sojabohnen die japanische Sojasoße? In Asien benutzen die Menschen die Würzsoße zum Salzen von Speisen. Was man noch alles mit Sojasoße zaubern kann - sogar Süßspeisen -, zeigt Ivana ihrem Grillpartner Adnan. Es gibt zum Beispiel Hähnchenkeulen in Sojasoße-Honigmarinade oder Auberginen-Teriyaki. Der Schauspieler Adnan Maral zeigt, wie man leckere Grillgerichte zubereitet. Unterstützt wird er dabei von Köchen. Seine aktuelle Grillpartnerin ist Ivana Sanshia Austermayer.


Untertitel:Varianten von der Sojasoße
Laufzeit: 29 Minuten
Genre:Reportagereihe, D 2023
Folge: 8