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Zu Gast im "Ikarus" - Dieses Ma(h)l: Daniel Humm
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Morgen
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DF1 |
04:00 - 04:30 Uhr
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Kulinarikmagazin
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Inhalt |
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Der gebürtige Schweizer Daniel Humm kochte lange Zeit in Europa bevor er über San Francisco nach New York kam- dort ist er Chef des Eleven Madison Park. Seine verfeinerte Version der französischen Küche, die er mit originellen Ideen kombiniert, brachte ihm 2010 den Titel "Best Chef N.Y.C.".
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| Original-Titel: | Zu Gast im Ikarus | | Laufzeit: | 30 Minuten | | Genre: | Kulinarikmagazin, A 2011 |
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