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Eine Auswahl der weltbesten Köche ist regelmäßig zu Gast im Restaurant Ikarus im Hangar-7 und kreiert dort das Menü des Monats. Sehen Sie, wie die internationale Koch-Elite unter den strengen Augen von Patron und Jahrhundert-Koch Eckart Witzigmann dieses Menü zaubert. Gemeinsam mit dem Ikarus-Team unter der Leitung von Roland Trettl, verleiht der Gastkoch dem Gourmetrestaurant eine neue (Geschmacks-) Note.