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Iss besser! Mit dem Ernährungs-Doc - Kochen mit Tarik Rose und Dr. Matthias Riedl
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Heute
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NDR |
16:30 - 17:00 Uhr
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Kochsendung
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Inhalt |
 
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Spitzenkoch Tarik Rose und "Ernährungs-Doc" Matthias Riedl starten mit einem raffinierten Möhren-Couscous mit Joghurt-Dip. Karotten und Möhren sind ganzjährig verfügbar, preiswert und punkten mit einem hohen Anteil an Vitaminen, Ballast- und Mineralstoffen. Von Bedeutung sind außerdem Carotinoide. Die sekundären Pflanzenstoffe werden im Körper zu Vitamin A umgewandelt.
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| Original-Titel: | Iss besser! - Mit dem Ernährungs-Doc | | Laufzeit: | 30 Minuten | | Genre: | Kochsendung, D 2024 |
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