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Rachel zaubert diesmal ein feines Schoko-Kirsch-Dessert und lernt von einem Meister-Chocolatier die Kunst der veganen Ganache. Anschließend besucht Rachel eine Bildhauerin, deren Skulpturen aus Schokolade bestehen. Davon inspiriert betätigt sich auch Rachel künstlerisch - und entwirft essbare Schalen. Außerdem besucht sie einen preisgekrönten Sterne-Koch, wo sie der mexikanischen Küche huldigt.