|
Mit Herz am Herd - Schinkennudeln mit Kopfsalat
|
|
16. Oktober |
3sat |
11:50 - 12:20 Uhr
|
Kochsendung
|
|
|
|
Inhalt |
|
Kochen mit Weitblick - das nimmt Cliff Hämmerle in dieser "Mit Herz am Herd"-Folge doppelt ernst: Schauplatz der Sendung ist der Schaumbergturm in Tholey. Vor atemberaubender Kulisse bereiten Cliff Hämmerle und seine Koch-Lehrlinge Verena Sierra und Michel Koch Schinkennudeln mit Kopfsalat zu. Die Zutaten sind lecker und simpel, das Gericht einfach, aber köstlich. Selbstverständlich gibt sich Sternekoch Hämmerle nicht mit Fertigprodukten zufrieden: Seine Nudeln macht er frisch. Cliffs Tipps: Etwas Natursprudel und ein Esslöffel Quark machen den Teig locker, und mit einem Pizzaroller lassen sich daraus wunderbar fix die Nudeln schneiden. Das "Mit Herz am Herd"-Team - Cliff Hämmerle, Verena Sierra und Michel Koch - wünscht guten Appetit!
|
Original-Titel: | Mit Herz am Herd | Laufzeit: | 30 Minuten | Genre: | Kochsendung, D 2018 | Gäste: | Gäste: Cliff Hämmerle, Verena Sierra, Michel Koch |
|
|
|
|
|