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Die offizielle Welthauptstadt der Country-Musik bildet diesmal das Reiseziel von Meisterkoch Andrew Zimmern. Der Essenstester stellt Spezialitäten vor, die sehr beliebt in Nashville sind wie scharfes Hühnchen oder erfrischenden Chess Pie. Auch andere kulinarische Köstlichkeiten lassen einem das Wasser sprichwörtlich im Mund zusammenlaufen: Herzhaftes Schweinekotelett, himmlische Biscuits mit Bratensoße und Grillgerichte zum Dahinschmelzen.