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Nina und Sebastian Kill vom Bärenbrunnerhof in der Südwestpfalz arbeiten biologisch. Sie erhalten Prämien dafür, dass sie Flächen mit einer großen Artenvielfalt nicht bewirtschaften. In Niederbayern will Ackerbauer Georg Mayerhofer Silage für die Biogasanlage ernten. Doch das Mähen und Häckseln des Wickroggens auf abschüssigem Gelände ist schwierig und riskant. Und jede Minute, die die gemietete Maschine im Einsatz ist, kostet Geld. Die Heumahd steht an bei Bauer Schilling. Aber nicht auf seiner Insel Öhe, die braucht er als Weidefläche für seine Rinder. Er hat auf Rügen rund um den See Ossen Wiesen gepachtet und da muss er nun hin. Aber der Reifen seines Mähwerks ist kaputt. Auf dem Genossenschaftshof in Geroda dreht sich alles um die Milch. Zweimal am Tag müssen die 600 Kühe gemolken werden, das passiert mit einem hochmodernen Milchkarussell. Lisa Mertens muss als Leiterin der Milchproduktion dafür sorgen, dass alles rund läuft. In Berlin ist Markttag. Fischerin Maria Thamm will schon kurz nach Sonnenaufgang ihren Verkaufswagen beladen. Doch sie hat den Autoschlüssel vergessen und gerät nun ein wenig in Zeitnot. Auf der Straußenfarm Emminghausen im Bergischen Land brauchen die Hennen der afrikanischen Laufvögel ein gemütliches Nest, damit sie Eier legen. Dafür sorgt eigentlich der Straußenhahn. Doch "Opa Heinz", mit 30 Jahren der älteste Strauß auf der Farm, kümmert sich darum nicht mehr richtig. Also übernimmt Kerstin Schnabel die Aufgabe, das Nest zu bauen. "Hofgeschichten - Ackern zwischen Alpen und Ostsee" ist eine Produktion des BR, MDR, NDR, rbb, SWR und WDR.